为了丰富团员的业余生活,增强团员动手能力,以及增进团员之间的交流,口腔医院二门诊团支部举办了一次别开生面的巧手做饼干活动。
2014年12月6日中午一点,参加活动的团员们就早早来到了之前预定好的爱之旅蛋糕坊,贴心的店家已经为每位参加者准备好了三个不同颜色的面团:有黄色的黄油面团,咖色的巧克力面团,还有绿色的抹茶面团,桌面上还有一大盆制作手工饼干的模具和工具以及五颜六色用于装饰饼干的果酱,清爽的颜色让人满心欢喜,迫不及待想动手开始制作。店里负责饼干制作的老师先给大家讲解了烘焙过程的一些小知识,并且演示了一下各种模具的使用方法。大家在了解了饼干制作过程的基本知识和制作方法后,开始了各自的创作过程。饼干模具涵盖了很多惹人喜爱的事物形象,比如可爱的kitty猫和维尼熊、漂亮的白雪公主,还有许多的比如树叶、圣诞树、房子、小汽车、桃心等近百种事物形态,为大家的创作提供了很大的帮助。大家先选择自己想要制作的形态的模具,在已经压平的面团上印刻出大概形态,去除模具外周多余的部分,再将模具内的面团完整推出,就轻松刻画出了一个个kitty猫、维尼熊、树叶、圣诞树、公主裙等外形。接下来的装饰就是考验大家创意的时刻了,有的团员给kitty猫加上红色果酱制作的领带和头花,有的给憨憨的维尼熊穿上咖色巧克力的小马甲,有的在圣诞树上缀上各种颜色的小彩灯,还有的按照儿时梦想的的公主裙的形态装饰着公主裙的饼干花纹,大家专心致志的制作着,沉浸在创作的欢乐中。
等大家的创作完成,制成的饼干胚就被放入预热好的烤箱中。短短的二十分钟烘焙时间变得格外漫长,大家都在充满期待的等待着。渐渐的烤箱里弥漫出诱人香味,而当开箱取出的时候,大家都忍不住惊喜的欢呼,出炉的饼干褪去烘焙前的水分,形态变得更加栩栩如生。大家小心翼翼的将亲手制作的饼干包装好,充满欢喜的将漂亮的饼干带回去给家人和朋友分享。一下午的劳动,大家学会了自己制作饼干的方法,也感受到了发挥创意手工劳动的快乐,都觉得这个下午过得非常充实和愉快。
(口腔医院团委)