4月13日晚7:00学生餐厅一层,“巧手神厨,健康奥运”2008年神厨大赛在众人的期待下拉开帷幕。两个小时的比赛带给大家的不仅仅是一道道美味的饭菜,更多的是欢乐与激情。尽管最终只有五组队伍最终获得一、二、三等奖及最佳营养搭配奖,最佳创意奖,但所有的选手都为我们奉上了一道味觉和视觉上的盛宴。
“巧手神厨,健康奥运”,神厨大赛由医学部学生会和后勤饮食服务中心联合主办,后勤与基建管理处党委书记王运生,饮食服务中心副主任刘宝树,公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授王军波,医学部团委副书记焦岩,学生餐厅厨师长路宝东及一名学生代表担任了本次大赛的评委。大赛一开始各场区就呈现出一派喜人的景象。在大赛场地入场区工作人员发放面包和营养早餐手册,深受观众的欢迎,场面热闹非凡。在选手准备区,各组选手都在紧锣密鼓地准备着,忙得不可开交。
比赛正式开始前后勤与基建管理处党委书记王运生老师致词,他充分肯定了同学们的对这次活动的创意和设想以及此次活动对于促进沟通,创建和谐所发挥的重要意义,并且预祝大赛圆满成功。全部选手分成三组,作品新颖别致,味美可口,名字也让人垂涎欲滴:金玉美景、酸酸甜甜爱上他、凡花似锦、涅槃……,随着各种菜肴的相继出炉,神厨大赛渐趋高潮。
在各组选手烹饪的时候,我们还为现场观众准备了游戏:“猜灯游戏”、“三明治大比拼”、“营养饮食知识竞答”,各个游戏都有精美礼品送出,十二件套刀叉、健身器材、野营灯,奖品极具诱惑力。
各位选手带来的都是自己精心准备的色香味俱全的菜品,但究竟花落谁家呢!在各位评委公正、公平的评判后,结果现场揭晓。
“不是红土,胜似红土;不是玉米,胜似玉米”的“红土玉米鱼”,以颜色味道搭配,相得益彰,一汤点睛的“色戒”,具有很高的营养价值“糙米寿司蛋糕”分获一二三等奖。最佳营养奖“打成一片”,这道朝鲜族美食营养丰富均衡,与众不同。最佳创新奖“五彩奥运”,“传承饮食文化,共享奥运盛宴”,这道菜与本次神厨大赛的主题十分贴切,只说名字。就够创新的了。后勤与基建管理处党委书记王运生老师和医学部团委书记焦岩老师共同向所有获奖选手颁发了荣获荣誉证书和奖金,焦岩老师代表医学部学生会向后勤相关部门对此次活动在场地、人员、资金上的大力支持表示了衷心的感谢。
神厨大赛圆满成功,到场的每一个人也都满载而归。他们收获知识,收获经验,收获喜悦
……让我们共同期待明年更多的美味吧!
(医学部学生会)